torstaina, maaliskuuta 30, 2006

Tasokasta tankkausta

Suurkaupungeissa on joskus vaikea löytää järkevänhintainen lounaspaikka, jonka laatu ja loppulasku eivät yllätä ikävällä tavalla. Tähän on ratkaisu: museoiden kahvilat.

Keskiviikkona Lontoon National Galleryssä nautin todella miellyttävän brittilounaan. Hovi ohjasi minut pöytään ripeästi, yhtä rivakasti saapui paikalle tarjoilija ruokalistan kanssa. Tilasin paahtopaistipatongin ja vettä. Muutamassa minuutissa sain eteeni makoisan patongin, joka oli aseteltu kahtia leikattuna sipsien ja raikkaan rucolasalaatin lomaan. Salaatinkastikkeeseen oli saatu luultavasti piparjuurella pikantti maku, joka raikasti suolaisten sipsien raskautta.

Kokonaisuus pullovesineen maksoi reilun kuusi puntaa. Uskomattoman täyttävää ja hyvää. Moderni versio pubilounaasta. Ei huono.