sunnuntai, maaliskuuta 12, 2006

Rubrato!

Feudi di San Gregorio tekee kivoja viinejä. Lacrima Christi del Vesuvio Rosso on kuulunut säännöllisiin tuttavuuksiin jo muutaman vuoden ajan. Vasta nyt huomasin, että sama valmistaja tekee toista mainiota punkkua. Ensimmäinen Rubrato avattiin toissapäivänä pihvin ja salaatin seuraksi. Erittäin miellyttävä kokemus.

Rubrato tuo mieleen Etna-punaviinit sillä erotuksella, että Rubrato maistuu myös Suomessa. Joidenkin Etna-viinien kanssa nimittäin tuntuu siltä, että niitä olisi paras juoda niiden kotiseudulla umpisisilialaisen menun täydentäjänä.

Valkoinen Lacrima Christi taas on toiminut hyvin hieman chilistenkin ruokien seurana, sen verran hedelmäinen se on.