lauantaina, joulukuuta 09, 2006

Uusi työnjako

Jostain syystä työnjako ruoka-asioissa on viime aikoina mennyt sellaiseksi, että mies kokkaa ja minä kirjoitan. Käsillä tekeminen tuntuu olevan hyvää vaihtelua Excelin ja PowerPointin vakikäyttäjälle. Usein en saa edes avustaa, koska keittiökokonaisuuden hallinta on miehelle on ilmeisen mieluisaa.

Tämä ilmiö näkyy myös siinä, että mies haluaa tehdä kahvin oikeaoppisesti pienellä espressokeittimellä. Uskon että syntynyttä hyvää makua höystää nimenomaan tämä toinenkin syy - käsityön ilo. Laitteiden kanssa ropaaminen vie tosin tilaa, joten isompi keittiö olisi tarpeen. Nykyisessä törmäämme helposti toisiimme, koska kyseessä ei ole varsinainen keittiöhuone vaan olohuoneen ja ruokailutilan jatkeena oleva käytävä. Jääkaapin ja hellan väliin on jätetty noin puolitoista metriä (korkeintaan).

Tapanamme onkin aina varoittaa, kun lähdemme ohittamaan toista kesken kriittisten kokkausvaiheiden. "Menen nyt tästä takaa ohi."