Kerrassaan mainio tofuhenkinen bento

Bento on laatikossa tarjoiltu kokoelma japanilaista ruokaa. Usein kyse on eväistä, mutta bentoja saa myös ravintoloista. Lontoon Sohossa on Satsuma-niminen japanilainen ravintola, jonka tofubento oli oikein oivallinen. Kaikki tarjolla oleva oli hyvää, ja misokeitto oli kerrassaan maittavaa.

Ravintolan puinen pitkä pöytä lakattuine kansineen muistutti hauskasti suomalaista pirttikaluston pöytää. Söimme alakerran salissa, joka osoitti hyvin, miten kalliiden tonttien Lontoossa tehot otetaan maan alta: rakennuksissa on yllättävän paljon toimintoja kellarikerroksessa, joka joskus jatkuu kadun allekin. Luonnonvalo tilaan saadaan ensimmäisestä kerroksesta, jonka lattia on auki ikkunan kohdalta. Niinpä Satsuman kellariinkin voi kurkistella kadulta.

Jos käytte Lontoossa, menkää Satsumaan.