tiistaina, toukokuuta 09, 2006

Ankeita aterioita 3: Uiva kalawokki

Työpaikkani lähin lounasravintola on kehno. Enkä nyt tarkoita tätä missään niuhogourmetmielessä. Paikan hinta-laatu-suhde on yksinkertaisesti luokaton. Kyseisen kansainvälisen ruokalaketjun muut toimipaikat ovat olleet tasoltaan kohtuullisia, mutta täällä ei voi koskaan tietää, millainen elämys on edessä.

Valitsin taannoin kalawokin. Se oli kammottavin sössö, mistä olen maksanut. Maustesekoitus oli omituinen, osa kalasta oli raakaa ja ateria ui laihassa liemessä. Wokille tyypillisestä rapeudesta ei ollut tietoakaan.

Useimmiten syönkin viereisestä, kuitenkin saman ketjun omistamasta kahvilasta saatavia isoja täytettyjä patonkeja lounaaksi. Niihin voi luottaa.